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FERMENTI LATTICI: COSA SONO E IN QUALI CASI POSSONO ESSERCI UTILI.
Più di un secolo fa, Elie Metchinkoff, uno scienziato russo premio Nobel, affermò che i batteri lattici acidi (lattobacilli) offrivano...
Redazione
30 nov 2022Tempo di lettura: 3 min
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